2015年12月07日

鯵の干物作り

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おはようございます。
昨夜はチビ助と一緒に早くから寝てしまい、今朝は夜明け前から起床。昨日は寝不足でどうたらこうたらと文句を垂れておりましたが、今日は鬱陶しいぐらい元気ハツラツでございます。

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いつもより早く家事も終わり、朝っぱらから朝獲れ魚の買い出しへ。
やや大きめの鯵が安かったので購入、久しぶりに干物でも作るべえと、さばいて塩水に浸けたところでブログを書いております。

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イワシの干物/丸干しページはあったのですが鯵の干物ページはまだ作っていなかったので、同時に写真撮影も。時間がねえんだよと言う旦那に、さばくところだけ撮ってから仕事に行けと鬼嫁っぷり全開でございます。

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今日は気温も湿度も低く風も多少あるので、ぼちぼち干物日和かと。
干物ネットは切り干し大根に占領されちまっているので、チビ助を連れて公園に遊びに行っている間、カラスに狙われないよう上手くガードしつつ、うめえ干物に期待ですな。

ではでは、本日も張り切って主婦業に励みたいと思います。




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posted by 主婦A子 at 11:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | A子の一言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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